Allemand pour les employés de l’hôtellerie-restauration
Vous travaillez dans le service ou en cuisine et apprenez à communiquer de manière plus efficace et plus sûre avec les clients et les collègues de travail.
Soutenu par UNIA.
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Date07.09.2026 - 03.12.2026
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HeureDeux fois par semaine à 8h00 - 9h30 ou 15h00 - 16h30. Les jours de cours seront fixés après les entretiens d'évaluation.
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Durée13 semaines, 4 leçons de 45 minutes par semaine, total 52 leçons
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LieuECAP Bâle
Clarastrasse 17
4058 Basel -
Garde d'enfantsPas disponible
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Contactinfobs@ecap.ch
Informations sur les cours
Sommaire
Approfondissement du vocabulaire important pour le travail dans le service et en cuisine : carte des plats, carte des boissons, préparation, vaisselle, couverts, etc.
Pratique de formes de dialogue qui facilitent la communication au sein de l'équipe et les relations cordiales avec les clients (salutations et au revoir, commandes, paiement, réaction aux questions, compliments et réclamations)
Pratique de formes de dialogue qui facilitent la communication au sein de l'équipe et les relations cordiales avec les clients (salutations et au revoir, commandes, paiement, réaction aux questions, compliments et réclamations)
Objectifs
Vous travaillez dans le service ou en cuisine et apprenez à communiquer de manière plus efficace et plus sûre avec les clients et les collègues de travail.
Les participants apprennent à communiquer de manière plus efficace et plus sûre avec les clients et les collègues de travail.
Les participants apprennent à communiquer de manière plus efficace et plus sûre avec les clients et les collègues de travail.
Déroulement
Tous les nouveaux participants seront invités à un entretien d'évaluation avant le début du cours. Les évaluations auront lieu aux dates suivantes :
Vendredi 14 août 2026 : 8h00-9h00
Lundi 17 août 2026 : 15h00-16h00
Mardi 18 août 2026 : 15h00-16h00
Mercredi 19 août 2026 : 15h00-16h00
Jeudi 20 août 2026 : 15h00-16h00
Vendredi 21 août 2026 : 8h00-9h00
Vendredi 14 août 2026 : 8h00-9h00
Lundi 17 août 2026 : 15h00-16h00
Mardi 18 août 2026 : 15h00-16h00
Mercredi 19 août 2026 : 15h00-16h00
Jeudi 20 août 2026 : 15h00-16h00
Vendredi 21 août 2026 : 8h00-9h00
Coûts
CHF 100.00
Gratuit pour les membres d'Unia
Le matériel de cours est inclus dans le prix du cours
Gratuit pour les membres d'Unia
Le matériel de cours est inclus dans le prix du cours
Plus d'informations
Téléchargement des documents de cours
Numéro du cours : BS26CB322
Les conditions suivantes s'appliquent : Conditions générales de vente
Le contenu de cette page a été traduit à l'aide de l'IA.