Deutsch für Beschäftigte im Gastgewerbe
Sie arbeiten im Service oder in der Küche und lernen, mit Gästen und Arbeitskolleginnen und Arbeitskollegen besser und sicherer zu kommunizieren.
Untertstüzt durch UNIA.
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Datum07.09.2026 - 03.12.2026
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ZeitZwei mal pro Woche jeweils um 08.00 - 09.30 oder 15.00 - 16.30 Uhr. Die Kurstage werden nach den Einstufungsgesprächen festgelegt.
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Dauer13 Wochen, 4 Lektionen à 45 Minuten pro Woche, total 52 Lektionen
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OrtECAP Basel
Clarastrasse 17
4058 Basel -
KinderbetreuungNicht verfügbar
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Kontaktinfobs@ecap.ch
Kursinformationen
Inhalt
Vertiefung des Wortschatzes, der für die Arbeit im Service und in der Küche wichtig ist: Speisekarte, Getränkekarte, Zubereitung, Geschirr, Besteck usw.
Einüben von Dialogformen, welche die Verständigung im Team und den freundlichen Umgang mit Gästen erleichtern (Begrüssung und Verabschiedung, Bestellungen, Bezahlung, Reagieren auf Fragen, Lob und Beanstandungen)
Einüben von Dialogformen, welche die Verständigung im Team und den freundlichen Umgang mit Gästen erleichtern (Begrüssung und Verabschiedung, Bestellungen, Bezahlung, Reagieren auf Fragen, Lob und Beanstandungen)
Ziele
Sie arbeiten im Service oder in der Küche und lernen, mit Gästen und Arbeitskolleginnen und Arbeitskollegen besser und sicherer zu kommunizieren.
Die Teilnehmenden lernen, mit Gästen und ArbeitskollegInnen besser und sicherer zu kommunizieren.
Die Teilnehmenden lernen, mit Gästen und ArbeitskollegInnen besser und sicherer zu kommunizieren.
Ablauf
Alle neuen Teilnehmenden werden vor Kursstart zu einem Einstufungstermin eingeladen. Die Einstufungen finden an folgenden Daten statt:
Freitag 14. August 2026: 8.00-9.00 Uhr
Montag 17. August 2026: 15.00-16.00
Dienstag 18. August 2026: 15.00-16.00
Mittwoch 19. August 2026: 15.00-16.00
Donnerstag 20. August 2026: 15.00-16.00
Freitag 21. August 2026: 8.00-9.00 Uhr
Freitag 14. August 2026: 8.00-9.00 Uhr
Montag 17. August 2026: 15.00-16.00
Dienstag 18. August 2026: 15.00-16.00
Mittwoch 19. August 2026: 15.00-16.00
Donnerstag 20. August 2026: 15.00-16.00
Freitag 21. August 2026: 8.00-9.00 Uhr
Kosten
CHF 100.00
Kostenlos für Unia - Mitglieder
Kursunterlagen sind im Kurspreis inbegriffen
Kostenlos für Unia - Mitglieder
Kursunterlagen sind im Kurspreis inbegriffen
Weitere Informationen
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Kurs Nr: BS26CB322
Es gelten die AGBs