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Deutsch für Beschäftigte im Gastgewerbe
07.09.2026 - 03.12.2026
Montag/Mittwoch oder Dienstag/Donnerstag, 8.00 - 9.30 oder 15.00 -16.30 Uhr
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Deutsch
Branchenspezifisches Deutsch
B1
Basel

Deutsch für Beschäftigte im Gastgewerbe

Sie arbeiten im Service oder in der Küche und lernen, mit Gästen und Arbeitskolleginnen und Arbeitskollegen besser und sicherer zu kommunizieren.
Untertstüzt durch UNIA.
  • Datum
    07.09.2026 - 03.12.2026
  • Zeit
    Montag/Mittwoch oder Dienstag/Donnerstag, 8.00 - 9.30 oder 15.00 -16.30 Uhr
  • Dauer
    13 Wochen, 4 Lektionen à 45 Minuten pro Woche, total 52 Lektionen
  • Ort
    ECAP Basel
    Clarastrasse 17
    4058 Basel
  • Kinderbetreuung
    Nicht verfügbar
  • Kontakt

    061 690 96 26
    infobs@ecap.ch

Kursinformationen

Inhalt
Vertiefung des Wortschatzes, der für die Arbeit im Service und in der Küche wichtig ist: Speisekarte, Getränkekarte, Zubereitung, Geschirr, Besteck usw.

Einüben von Dialogformen, welche die Verständigung im Team und den freundlichen Umgang mit Gästen erleichtern (Begrüssung und Verabschiedung, Bestellungen, Bezahlung, Reagieren auf Fragen, Lob und Beanstandungen)
Ziele
Sie arbeiten im Service oder in der Küche und lernen, mit Gästen und Arbeitskolleginnen und Arbeitskollegen besser und sicherer zu kommunizieren.

Die Teilnehmenden lernen, mit Gästen und ArbeitskollegInnen besser und sicherer zu kommunizieren.
Ablauf
Alle neuen Teilnehmenden werden vor Kursstart zu einem Einstufungstermin eingeladen. Die Einstufungen finden an folgenden Daten statt:

Freitag 14. August 2026: 8.00-9.00 Uhr
Montag 17. August 2026: 15.00-16.00
Dienstag 18. August 2026: 15.00-16.00
Mittwoch 19. August 2026: 15.00-16.00
Donnerstag 20. August 2026: 15.00-16.00
Freitag 21. August 2026: 8.00-9.00 Uhr

Die Kurstage werden nach den Einstufungsgesprächen festgelegt.
Kosten
CHF 100.00
Kostenlos für Unia - Mitglieder

Kursunterlagen sind im Kurspreis inbegriffen

Weitere Informationen

Die fremdsprachigen Teilnehmenden
- arbeiten im Service oder in der Küche
- verfügen über Grundkenntnisse in Deutsch

Der Deutschkurs eignet sich besonders für Personen, die sich sprachlich auf einen Progresso-Lehrgang vorbereiten.

Bei regelmässigem Kursbesuch (mindestens 80%) erhalten Sie eine Kursbestätigung.

31. Juli 2026

Ein Rückzug der Anmeldung ist bis 7 Tage vor Kursbeginn kostenlos möglich. Danach erheben wir eine Umtriebsentschädigung von CHF 50.00. Die Abmeldung muss schriftlich erfolgen.

Bei einem Austritt während der ersten 7 Tage muss zusätzlich zur Umtriebsentschädigung ein Viertel der Kurskosten bezahlt werden. Ab der zweiten Kurswoche müssen die vollen Kurskosten bezahlt werden. Liegen die Gründe für einen Austritt bei der ECAP, entstehen den Teilnehmenden keine Kosten.

Kursunterlagen Download

Kurs Nr: BS26CB323

Es gelten die AGBs.

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